ちゃんこ鍋

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    相撲部出身の施設長が腕を振るうちゃんこ鍋♪♪

    今年で8回目です(^○^)

     

     

    入居者様に野菜やお肉を切るお手伝いをしていただきました。

    慣れた手つきで手際よくカットされています(^v^)

     

     

    調理中フロア内に香りが漂い「良い匂い!」

    「毎年楽しみにしとるんや!!」と入居者様の食欲を誘います♪

     

     

     

     

    「いい味出とったよ!」

    「アツアツで美味しかったわ〜」と大好評でした\(^o^)/


    喫茶でまったり(^◇^)

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      先日入居者様と作った干し柿をお茶請けにお出ししました\(^o^)/

       

       

      「甘くて美味しい〜」「お店に出せるくらいの味だよ!」

      と大好評です!(●^o^●)

       

       

       

      入居者様同士で和気あいあいとお話されながら、

      ゆったりとした時間を過ごしていただけました(*^_^*)

       


      おでんメニュー(^u^)

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        おでんが美味しい季節となってきました!

        7種類の熱々おでんの中からお好きなネタを選んで食べていただく

        おでんバイキングです\(^o^)/

         

         

         

        「熱々で美味しい!」「身体もぽかぽかに温まるわ〜」と大好評♪

         

         

        おでんのおかわりをされる入居者様も沢山いらっしゃいました!

        大変喜んでいただけたようです(^−^)♪♪

         

         


        料理教室(^o^)/

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          沢庵作りとゆず味噌作りに挑戦しました(^ム^)!

          まずは沢庵作りからです!

           

           

          干し大根の葉を手際よく包丁でカット♪

           

           

          大根と糠を交互に入れ、層にしていただきました♪

           

           

          ゆりの里で作った干し柿の余った皮を、甘味を加えるために加えます(^o^)丿

           

          続いてはゆず味噌作りです♪♪

           

           

          綺麗に洗ったゆずは半分に切って果汁を絞り、皮は細かく

          刻み、味噌を混ぜ合わせ粗熱をとって完成(^o^)

           

           

          昔はよく作っていたという方から初めて作るという方まで

          様々でしたが、入居者様から「食べるのが楽しみやね♪」

          と楽しんで参加いただけた様子です(^^♪

           


          香箱ガニv(*^^)v

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            旬の香箱ガニをお出ししました(*^^*)

             

             

            「わ〜すごい!!」「身がぷりぷりでおいしい!」

            と大変喜んでいただけました!(^◇^)

             


            クリスマス仕様になりました!(^^)!

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              もうすぐクリスマスがやってきます!(^^)!

              入居者様にクリスマスリース作りをしていただきました!!

               

               

              松ぼっくりやリボンを丁寧に取り付けていきます!

               

               

              立派なクリスマスリースの完成です(^O^)/

               

              クリスマスツリーの飾りつけもしていただきました♪

               

               

              完成したクリスマスツリーの前で記念写真!

              素敵なクリスマスになるといいですね(^^♪


              干し柿作り(*^^*)

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                冬の風物詩、干し柿作りに挑戦しました!(^^)!

                 

                 

                一つひとつ丁寧に皮を剥いていきます♪

                 

                 

                「昔はよくしたわ〜」と懐かしみながら手を動かされていました!

                 

                 

                紐を付けた柿は外で天日干しにして乾燥させます(#^.^#)

                入居者様からは「キレイやわ〜♪」「出来上がりが楽しみ♪」

                という声が聞かれました!!

                 


                紅葉ドライブヽ(^o^)丿

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                  鶴来方面へ紅葉ドライブに行ってきました(^O^)/

                   

                   

                  鶴来の樹木公園の一室をお借りして昼食のお弁当をいただきます♪

                   

                   

                  普段とは違った雰囲気を楽しみながらのお食事(^o^)!

                  「お弁当美味しかった〜♪」と嬉しい声が聞かれました!

                   

                   

                  デザートには「おもてや」さんの大判焼きをいただきました(●^o^●)

                  「あんこがたっぷり入ってるね!」「ほかほかで美味しい!」と

                  こちらも大好評です♪♪

                   

                   

                  昼食の後は樹木公園内を散策しました!!

                   

                   

                  木々が色づき、澄み切った空気に心が癒されます(^_-)-☆

                   

                   

                  その後は白山さんとして有名な白山比弯声劼鮖嫁(^_^)

                   

                   

                  すがすがしい秋の空気や景色をたっぷりと堪能していただけたようです♪

                   


                  米寿のお祝い(^_^)

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                    米寿のお祝い、今月2人目です(^O^)/

                    おめでとうございます!

                     

                     

                    これからも元気にお過ごしください!(^O^)!

                     

                     

                     

                     

                     


                    第4回作品展示会

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                      11月2日〜7日の期間、6階展望ラウンジにて入居者様の

                      作品を展示させていただきました(*^_^*)

                       

                       

                      今年で4回目となります。

                       

                       

                      達筆な書に、手作りの手芸や絵画などが並び、

                       

                       

                      作品を鑑賞された入居者様からは「すごく上手やね!」

                      「立派やわ〜」と称賛の声が多く聞かれました!(^^)!

                       

                       



                      ケアハウスゆりの里

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